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吉安遂川县开展小餐饮小食品“地毯式”摸排工作

发布日期:2021-11-11 23:44   来源:未知   

  为有效规范城区内小餐饮、小食品店的经营行为,维护市场秩序,让红色记忆“潮”起来!广州“红色地图”上新,消除安全隐患,共同推动遂川县国家卫生县城、全国文明城市创建,切实保障人民群众的身体健康和饮食安全,连日来,遂川县市场监管局出动执法人员对城区内小餐饮、小食品店开展“地毯式”摸排,确保创建工作不留死角、不留盲区。

  为高效推动摸排整治工作,实行“领导包片、干部包户”的工作方式,将县城区划分为十一个“两小”整治责任片区,由局班子成员担任片区长,带队沿街逐店进行排查。重点对经营户的《营业执照》《食品经营许可证》、健康证持证亮照情况,以及“三防”设施、消毒设施、“五病”调离制度上墙、购销台账等情况进行摸排检查。共检查“两小”经营户1189家,发现问题663户,问题大多集中在“三防”设施不完善、量化分级未公示、消毒记录不全、无禁烟标识、健康证过期等情况。

  下一步,遂川县市场监管局将统一制定量化分级公示牌、禁烟标识、“五病”调离制度,印发好免费分发给各经营户张贴上墙。同时加强内部培训,提升工作人员业务能力,按照创卫标准积极开展好“两小”专项整治工作,制定奖补方案鼓励各经营户积极配合、支持整治工作,确保迎检工作顺利过关。www.qhv0.cn